スパイス料理教室 キッチンすぱいす
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ケララチキン
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南インド、ケララ州のチキンカレーは鶏肉をスパイスで浸けてから作る、レモンとココナッツ香るスパイシーなカレー。
ジャガイモに手作りギーとゴマ風味の美味しいサブジ(煮物)春キャベツをしゃきっりと炒めた南インド風ホットサラダ、ピリ辛の胡瓜、ミント、香菜のアチャール、ミニトマトのライタ、ターメリックライス、レモングラスチャイ。おもてなしおススメのメニューです。
ジャガイモに手作りギーとゴマ風味の美味しいサブジ(煮物)春キャベツをしゃきっりと炒めた南インド風ホットサラダ、ピリ辛の胡瓜、ミント、香菜のアチャール、ミニトマトのライタ、ターメリックライス、レモングラスチャイ。おもてなしおススメのメニューです。
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- ■ 開催場所
- 東京都 羽村市 五ノ神
- ■ レッスンメニュー
- ケララチキン、ジャガイモのゴマサブジ、春キャベツの南インド風ホットサラダ、キュウリのアチャール、ミニトマトのライタ、ターメリックライス、レモングラスチャイ
- ■ レッスン内容
- インド料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明→実習→試食
- ■ 受講料
- 6,500円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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いわお まりこ |
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アロラインド料理学院 指導者認定証。 インド料理教室キッチンスタジオ ペイズリー インストラクターコース修了後、キッチンスタジオ ペイズリー講師(H18~23) プロフィール詳細をみる |