プライベートサロンYoko kitchen Scho…
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6月レッスン 甘夏トロペジェンヌとサヴァラン
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- 初心者歓迎
手作り甘夏ジャムを生地に練り込み、爽やかなブリオッシュ生地を作ります
仕込み水は、ほぼ卵のみ
リッチなブリオッシュ生地ですよ♪
そして、甘夏カスタードクリームとバターを合わせたバターカスタードを挟みます
昔懐かしいサヴァランは、ラム酒少なめなので、お子様でも食べれますよ
ご安心下さい
仕込み水は、ほぼ卵のみ
リッチなブリオッシュ生地ですよ♪
そして、甘夏カスタードクリームとバターを合わせたバターカスタードを挟みます
昔懐かしいサヴァランは、ラム酒少なめなので、お子様でも食べれますよ
ご安心下さい
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 西大泉
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習します。コロナウイルスのため試食なしで解散となります
- ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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先生情報 |
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つちや ようこ |
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2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。 講師資格とマイスター（指定校認定校）を取得。 家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます 教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています プロフィール詳細をみる |
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