ららぱん
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パン2種と月替わりのスープを作るレッスンです
パンと出来立てのスープでランチをしましょう
2月はドイツパンと低温長時間発酵のレーズン食パンです
ドイツパンは簡単サワー種の作り方もお伝えします
パンと出来立てのスープでランチをしましょう
2月はドイツパンと低温長時間発酵のレーズン食パンです
ドイツパンは簡単サワー種の作り方もお伝えします
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市厚別区 大谷地東7丁目
- ■ レッスンメニュー
- パン2種と季節のスープ
〇ツィルベルブロート:サワー種と道産小麦でつくるドイツパン。
〇レーズン食パン:砂糖不使用、微量イースト低温長時間発酵のレーズン食パン。
〇季節のスープ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式でのレッスンです
出来上がったパンとスープと一緒に頂きます - ■ 受講料
- 4,400円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・パンの持ち帰り準備
- ■ 備考
- JHBSコース修了者向けのレッスンですが
単発で希望の場合はご相談ください
(単発受講料:5500円)別日程で希望の場合は2名より承ります - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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ららぱん |
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はじめまして。 天然酵母とJHBSで準師範課程を現在勉強中です。 焼きたてのパンを自宅で焼く楽しさを皆さんとシェアしたくてお教室を始めました。 レッスン中は生徒のみなさんよりも楽しんでいる~♪なんて声も! 趣味は旅行とカメラ、そして美味しいもの探し。 一緒に楽しい時間を過ごしましょう! プロフィール詳細をみる |