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パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』

（福井県小浜市）

特別講習「タルトオポワール」　洋梨のタルト

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  •  初心者歓迎
基本のタルト生地、パートサブレとアーモンドクリームの作り方を学びます。
タルト型への敷き込み方法、綺麗に見える洋梨の並べ方などちょっとしたコツで売り物のような洋梨タルトに。
特に難しい工程はないのでお家でもすぐに復習出来ますよ。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
福井県 小浜市
■ レッスンメニュー
〇パートサブレ　〇クレームダマンド　〇クレームパティシエール　を作ります
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、講師のデモンストレーションと同時進行で作業していきます。レッスン終了後に試食タイムもあります。
■ 受講料
4,950円（税込）
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りに時間の掛かる遠方の方は保冷バッグと保冷剤をお持ちください。
■ 備考
予約前にご確認下さい。
洋菓子レッスンにつきましてはご予約を頂いた時点で材料、テキスト等を発注いたしますのでキャンセルが出来ません。
日程変更はお受けする事が出来ますが、当日来られなくなった場合はケーキをこちらで仕上げさせて頂きますので受取をお願いいたします。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報
秦　美智子

秦　美智子

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』（福井県小浜市）

調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。 その後JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）にて講師の資格を取得。 現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。

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