■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

【レッスンメニュー】
●寒ぶりのサラダ　ゆずジンジャードレッシング
お刺身やしゃぶしゃぶなど和食のイメージが強い「ぶり」をちょっとおしゃれなサラダに仕上げましょう。ドレッシングはゆずや生姜を使ってすっきり仕上げます。
●あさりとトマトのレモンバターパスタ
旬のあさりを使ったパスタ。色々なソースに合わせられますが、今回は爽やかな「レモンバターソース」に合わせます。トマトをプラスする事で酸味とうま味が倍増！
●基本の牡蠣フライ　タルタルソース添え
お店で食べる印象の強い牡蠣フライですが、意外と簡単に作れます。お家で作れば揚げたてサックサクが楽しめますね。自家製のタルタルソースも作っていきましょう。
●チョコバナナのパウンドケーキ
「チョコ」と」「バナナ」の鉄板の組み合わせ。基本のパウンドケーキの作り方が学べるレッスンです。
（バケット、イタリアワイン、フレバリーティ付き）

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

・エプロン
・お手拭き

■ 備考

・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます）
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,000円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％
●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

再レッスンのご要望

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