■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

【1月のレッスンメニュー】
●小松菜のガーリックソテー　ポーチドエッグ添え
小松菜とにんにくをフライパンに入れて蒸し焼きにするだけで、いつもと違った美味しさが引き出されます。ポーチドエッグを添えればあっという間におしゃれな前菜に
●牡蠣のアーリオオーリオペペロンチーノ
旬の牡蠣をプリッと焼き上げてパスタに仕上げます。牡蠣のうま味を余すところなく絡めた幸せパスタ。牡蠣をぷりっと上手に焼くコツもお伝えします
●ほたてとブロッコリーのグラタン
失敗しないベシャメルソースの作り方を伝授！マスターすればダマになること無く、滑らかなソースがいつでも作れるようになりますよ。ほたてやブロッコリーの下処理も必見です。
（イタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティ付き）

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。イタリアワインと一緒にお楽しみ下さい。
試食後は講師の気まぐれデザートをお楽しみ頂きます。

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

・エプロン
・お手拭き

■ 備考

・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます）
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,000円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％
●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

再レッスンのご要望

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