スタジオルーチェ
【シンプルコース】贅沢に!自家製ベーコンやポルチーニのパスタ
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- 初心者歓迎
- コース方式
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市港北区 菊名
- ■ レッスンメニュー
- ●自家製ベーコン
作りたてのベーコンはスモーク香が絶品!添加物の心配もありません。室内で上手にスモークする方法が学べます。
●ポルチーニと自家製ベーコン 至福のクリームパスタ
香り高いポルチーニを使ったパスタ。自家製ベーコンとクリームのコクが加わって至福の一皿です。
●大人のポテトサラダ
マヨネーズは使わないポテトサラダ。ナッツやアンチョビを効かせた贅沢な一品です。
●カマンベールとカシューナッツのケークサレ
手土産にピッタリのケークサレ(塩味のケーキ)ぐるっと混ぜて焼くだけでお店の仕上がりです。
(フレバリーティ付き)※グラスワイン(有料 1杯200円)のご用意がございます - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- 最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。 - ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 7名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・お手拭き - ■ 備考
- ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・ゴム手袋のご用意がございます。ネイルをされている方、手にお怪我をされている方は、実習中のみ着用のご協力をお願い致します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初めてご参加の方はお申込み10日以内にレッスン料(5,000円)振込みをお願い致します。(お申込み後に口座番号等ご案内致します)2回目以降ご参加の方は当日現金にてご持参頂けます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前から100%キャンセル料がかかります。代理出席(女性限定)が可能なので、万が一の場合はご相談下さい。
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先生情報 |
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原田 佐知子 |
金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。 2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。 「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。 年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。 web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。 一児の母として子育て中。 プロフィール詳細をみる |