アベハウス

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(長崎県長崎市)

春の素材を使った天然酵母パンとお料理のセットメニュー

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パン生地の発酵の時間にお料理を作ります。
パンに使う副材料のレーズンの処理の仕方・お料理に使うドミグラスソースなども手作りします。

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■ 開催場所
長崎県 長崎市 平山台
■ レッスンメニュー
1:春野菜を使ったフォカッチャとミートローフ
2:ボーグルトを使ったライブレッドとミートボールのストロガノフ
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後パンの成形・仕上げ発酵の時間にお料理します。
■ 受講料
3,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン・タオル・マスク必須
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金でお支払いください。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
コロナ禍のなかなので、レッスン日程からさかのぼって2週間は県外移動がないことを確認させていただいています。

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