昨年のレッスンで大人気だった『じゃがいもとチーズのミルフィーユグラタン』をオンラインレッスンとして動画配信します！ アツアツはもちろん、冷めても美味しいフランス風簡単グラタンです♪ 写真のよう

４月は見た目もカラフルなサンドウィッチをはじめ、連休のお弁当にもオススメな５品を作ります♪ サンドウィッチは１人１個作るので、写真映えバッチリな綺麗な断面になるコツ、上手な包み方を覚えられますよ。

クリーミーなホワイトチョコレートムースにフランボワーズとココアスポンジを入れ、クリスマスリース風のリング状に仕上げます。 トップにはホワイトチョコレートのグラサージュをかけて、ベリー、ドライローズも

甘くホロホロとした食感のクッキー生地に、アーモンドスライス入りのキャラメルをのせて焼き上げた大人気のお菓子『フロランタン』 ショコラとプレーンの２種類のフロランタンを作ります。バレンタインにも♪

１月は、圧力鍋を使わずに作る柔らかなスジ肉の煮込み料理や、お野菜の味がホッとする副菜、更には簡単に作れる抹茶のデザート、鍋炊きごはんと盛り沢山の内容です。お料理初心者さんもお気軽にご参加下さいね♪

９月に行ったレッスンをもう１度行ってほしいとリクエストを頂きました♪ 基本のブラウンソースを作ったり、オーブン料理や揚げ物もしたり、基礎もたっぷりな内容ですよ。

食欲の秋到来ですね！ 9月はおもてなしにぴったりなお料理を作っていきますよ♪ 基本のブラウンソースを作ったり、オーブン料理や揚げ物もしたり、基礎もたっぷりな内容ですよ。

マラサダとアイスクリーム（バニラorチョコ）を親子で作ります！マラサダは生地作りから行う本格レシピ♪親子で協力して、美味しいマラサダを作りましょう！当日は１個ずつ試食をし、残り４個はお持ち帰りです。

今回はクリスマスメニューにもぴったりな、少し特別感のあるお料理を作っていきます！ 海老のビスクは、頭と殻から丁寧にダシをとった、海老の旨味がた〜っぷり詰まったスープです✨ 少し手間はかかります

フルーツたっぷりなしっとりシュトーレンとアールグレイが香るショコラシュトーレンの２種類を作ります♪ 記載の日程以外でも開催可能です！ お好きな日にちをご連絡下さい。