おこめキッチン〜米粉と麹で紡ぐ一生モノの食の知恵〜
- 茨城県
- の教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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青山 由美子
クスパアワード2026 新人賞
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幼稚園の頃からお料理大好き! 5歳の誕生日プレゼントは鍋(笑) 献立を考えることが趣味な小学生でした。 看護師として働く中で、食の大切さを実感。 出産後、自身の甲状腺の不調や長男のアトピー・喘息をきっかけに、米粉や麹、発酵食や栄養学を学び始めました。 「毎日の食事で身体は変わる」を実感し、料理教室を始める。忙しいお母さんでも続けられる、やさしくて美味しくて健康を守る家庭の食をお伝えしています。 プロフィール詳細をみる |
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すいかさん
2026/6/2 10:58:07
お味噌汁レッスンに参加✨
子供がアトピーなのですが、アトピーを食から治す希望をいただきました!
楽しくお話ししながら美味しく栄養あるおみそ汁をたくさん教えていただき心も身体も大満足でした✨
美味しく作るためのコツってあるんだなぁ💡と、とても勉強になりました!我が家でも少しづつでも取り入れていきたいと思います!
ありがとうございました🌸