料理教室 レ・キュイジニエール
クチコミ詳細
先生情報 |
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那須井 綾子 |
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航空会社に勤務し１０年にわたり国際線を乗務する。 退社後に2度目の渡仏。ル・コルドンブルーパリ校・東京校にてフランス料理を習得する。 『自宅で確実に再現できるレシピ』をコンセプトとした料理教室『レ・キュイジニエール』を主催。 みなとみらい情報誌『Mirea』にて食とライフスタイルのコラムを連載中。 日本ソムリエ協会 ソムリエ 茶懐石料理近茶流 懐石講師 プロフィール詳細をみる |
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Yuka Masuさん
2026/5/11 21:53:20
ビジターとして参加させていただきました。
家庭でも再現しやすいレベル感に落とし込まれたレシピで、「私でもお家で作ってみよう！」と思えるお料理ばかりでした。
どのお料理もとても美味しかったですが、特にティアンのタルトが印象的でした。
また、フランスの食文化に関する内容まで伺えたレッスンは初めてで、とても勉強になりました。
楽しく充実したレッスンをありがとうございました。