Ta先生の教室に初参加させて戴きました。マッサマンカレー、音の響きがとにかく美しく、正式な作り方を習い、素敵な食器に盛り付けられたマッサマンカレーは、とても優しいお味でした。野菜たっぷり生春巻きには、トマトのカービングも教えて戴き、感激でした。デザートのタピオカはスウィートコーン入りの温かいもので、温かいタピオカは初めて戴きました。知らない調味料も沢山ありますが、次回もチャレンジしたいです。

マッサマンカレーレッスンに参加しました。 レシピで使う食材以外でおすすめのものも教えていただき、自宅では他のお肉でも作ってみようと思っています。 　トマトのカービングも上手に作ることができましたし、揚げワンタンや生春巻きも手軽にできるのでこれらも作りたいと思います。

今回もおいしく作りやすいレッスンでした。 今日材料を買ってきたのでパネーンカレーとヤムカイダウを作る予定です。 また参加できることを楽しみにしています。