いつも通り楽しいレッスンでしたが、いつも以上に盛りだくさんの内容でした。アフタヌーンティー大好きなので、ホテル、レストラン、チョコレートショップ、イギリス、ルーマニアなど、アフタヌーンティーやアフタヌーンティーの料理教室に参加していますが、タイ料理のアフタヌーンティーは初めての経験です。セイボリーやデザートにタイ料理が入っている他、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンもあり、盛りだくさんの内容でした。宮廷料理のお花の焼売、タイ航空のチキンカレーパイ、スコーンは特に気に入ったので、絶対家で再現したいと思います。ありがとうございました。

念願のゲーンハンレーを習いました。テキパキと分かりやすく教えていただき、本場の味をいただけました。次回も予約したので楽しみです。

パッキーマオレッスンに参加しました。 レッスンでは日本で揃えられる材料で教えていただけるので、自宅でも再現しやすいです。 また別のレッスンにも参加予定なので楽しみです。