テン吉さん

2024/1/12 1:13:08

今回のレッスンで和食ってちょっとしたポイントで仕上がりが全然かわるっと実感しました。煮魚は短時間でてきふっくらなのに味がしっかりからんでいてびっくりでした。基本をしっかり教えてもらえたのでこれからは煮魚に自信がもてそうです。またお浸しもシャキッと歯応えは残しつつ水っぽくなく、浸し汁まで飲み干しちゃう美味しい作り方をおしえてもらえまたした。どの品も一品一品メインをはれる美味しさでした。