『お酒にぴったりのタイおつまみ』のレッスンに参加させていただきました。ピリ辛でどれもとても美味しくてお酒だけではなく、ご飯もすすむメニューばかりでした。タイ式のビールに氷を入れる飲み方で夏を乗り切れそうです。

念願だったマッサマンカレーレッスンに参加しました。世界で1番美味しい料理と言われるカレー、本当に美味しかったです。家でも作ってみようと思います。生春巻きも揚げワンタンもデザートも絶品でした。楽しいレッスンをありがとうございました。

グリーンカレーとレッドカレーの食べ比べのレッスンに参加しました。タイのレストランでも食したことがありましたが、今回教わったカレーはどちらもとてもおいしかったです。バジルやコブミカンの葉がフレッシュだったので、香りが豊かだったのかもしれませんが、ペースト投入のタイミングや牛肉の下ごしらえなどいろいろな工夫で、味がワンランク上になったのかもしれません。オムレツも具沢山で、栄養たっぷりのおかずでした。