荒江こども料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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なべしま ともみ (鍋嶋 智美)
クスパアワード2023 エリア賞
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大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。 プロフィール詳細をみる |
ぱるさん
2021/4/5 12:21:48
家に帰って容器を開けると、沢山のマカロンクッキーに驚きました。
クッキーはサクサクして、甘すぎないので美味しかったです。
本人は味はマカロンみたいと満足していました。
今日はありがとうございました。
いつも明るく、レッスンに熱心に取り組んでいただきありがとうございます。マカロンにはフランス各地でアレンジされたものがいろいろあり、特に「マカロンパリジャン」は有名ですが、今回は表面がカリッとネチッとした触感の「マカロンナンシー」タイプのマカロンを作っていただきました。またのご参加を楽しみにお待ちしています。