パンとお料理の教室 キッチンスタジオRin-copa…
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クチコミ詳細
先生情報 |
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柴山 倫子 |
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大学の食品栄養学科を卒業後、パンメーカーに15年間勤務。 商品開発のほか、パンの美味しい食べ方のレシピなどを提案。 退職後はパン屋で3年間働く。それと同時に、料理教室のアシスタントやパン教室講師、メディアなどへのレシピ提案、レシピ動画提供、カフェでのワンデイシェフを行う。 取得資格は、フードコーディネーター・パンコーディネーター・フードアナリスト・パン製造技能士等 プロフィール詳細をみる |
himemikanさん
2018/4/27 13:16:27
ふわふわのパンが焼きたくて、こちらのレッスンに参加しました。
生地の捏ね方から出来上がりの見極め方ショコラシートの折り込み方法に、編み方を丁寧に教えて頂きました。
これなら自宅で作っても出来る気がします✌️
お味は絶品です❗️
ランチには、デリ付きで、今回はキャベツのマスタードクリーム煮等もありとてもハッピーです。
先生も参加者さんも楽しくて優しくて、素敵な方ばかり。
是非またお邪魔したいです
遠方よりご参加いただきありがとうございました。
パンもデリも喜んでいただけて嬉しいです。毎回、コンソメを使用しないスープ、各種デリ盛り合わせをお付けしています。またお料理メニューもおひとつレシピをお渡ししていますので、楽しみにしていてくださいね。またお待ちしています。