パン教室 MocoMoco Kitchen
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クチコミ詳細
先生情報 |
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TOMO |
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食物栄養科を卒業後、施設栄養士として勤務していました。第2子を出産前に退職してから大手パン教室の講師となり、認定教室として17年運営する他、カフェ等でキッチンスタッフとしても勤務していました。学生の頃から30年は食に関わる仕事をしています。現在は長年の経験をもとに独自のレッスンを開催していますが、10年以上も通ってくださっている方や、10～70歳代の幅広い年代の生徒さんにお越しいただいています。 プロフィール詳細をみる |
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はるるさん
2017/12/15 11:19:56
Basicコース初回が終わりました。
家でのパン作りがもう少し上手になりたい！と言う気持ちで、イチから学ぼうと受講したレッスン
丁寧に、丁寧に、しっかりとじっくりと教えて頂きつつ、私もしっかりと"学ぶ"気持ちで作ったパンは、今まで作ったものよりも格段にフワフワきめ細かな仕上がりだったように感じました。
2回目以降もやる気満々です！
ありがとうございました。
次回も楽しみです！お願いします！
Basicコースでは月替わりの単発レッスンでは伝えきれないことを細かくお教えしていきます。2回目以降も基本の生地作りと行程は同じなので繰り返し行うことによって上達していくはずですよ(*^^*)
楽しみながら頑張っていきましょう！