なのはな ナチュラル Cooking♪ 

なのはな ナチュラル Cooking♪ 

(栃木県栃木市)

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kjshota

kjshotaさん

暖炉の底に静かに息づき、燃える炭のように力強く紅いりんごを使ったタルトを作りました。青木先生の料理教室は3回目の参加になります。 今回は料理の手順には意味があることを学びました。そこに着目することにも面白みがあることを知り、料理を作るときの視野がすこし、豊かになりました。出来あがると、やさしく滲んだ薄紅色になるりんごのタルトはまわりの皆に配りつつ、美味しくいただきました。

青木 恵美子

先日はタルト講座ありがとうございました。
さすが、芸術的なコメントうれしいです。料理を作る時の手順にはいろいろ意味があることにに興味津々に聴いていただいて嬉しいです。料理って実験みたいですよね。また料理実験に楽しみに来て下さいね。

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