4月は、イチゴメロンパンを作りました。 上から被せるクッキー生地だけではなく、中のパン生地にも いちごシロップを混ぜ込んでいるので、中も綺麗なイチゴ色に 仕上がって、楽しい気分になりました🍓。 ポイントをしっかり教えて下さるので、家で復習する際にも、 少々不恰好ですが😅失敗なく出来ます‼️

初めてのパン作りでした。こねるのが慣れず小松先生に手伝っていただきながら、とっても美味しいパンが焼き上がりました。 ヨーグルトの酸味がよく合い、クルミとレーズンがたっぷり食べ応えのある食パンで、焼き上がった時の香りに感動しました。 一緒に参加した姪も家族に喜ばれたようです。また別のパンで参加したいです。

２月は、ココアオレンジハートを作りました🧡。 チョコチップやココアを混ぜ込んで伸ばした生地に、オレンジジャムと板チョコをのせて包み込んだ後、焼き上げました。 パンと言うより、リッチなスイーツの様な味わいで、手土産に ピッタリです。 毎回、わかりやすいレシピをいただけるので、自宅復習もしやすいので、有難いです‼️