イグレックのお菓子教室
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先生情報 |
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オーノユウコ |
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洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー プロフィール詳細をみる |
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ろみさん
2022/2/24 5:51:38
前からキャロットケーキを作ってみたかったので、とても楽しみにしておりました。先生のレッスンは同じ作業を同時に行うので、お菓子作り初心者の私にも分かりやすく丁寧に説明して下さるのでスムーズに作る事が出来ました。途中楽しいお話でも盛り上がって、あっという間に時間が過ぎてしまった感じです。出来上がったケーキの美しい存在感は勿論ですがその美味しさにも感動致しました。またお目にかかれます事を願っております！
昨日はお疲れ様でした。そして口コミもありがとうございます。
さすが、頑張って調理師免許を取得されただけのことはあり、手際良くスピーディに、そしてとてもキレイにお菓子を作ることが出来ましたね。どうぞ、これからも沢山の子供たちのためにその素晴らしい技術をお役立て下さいね。私にお手伝い出来ることがありましたら、遠慮なくお声がげ下さいませ。