プロの技とクオリティの高いレシピに毎回感動しています。気さくであらゆる質問にも答えてもらえて帰宅してからも復習しやすいです。毎回楽しく笑いの絶えないレッスンです。ありがとうございます。

フィナンシェとレモンのマドレーヌアイシングのレッスンを受けました。毎回楽しく参加させて頂いてます。混ぜて焼くのお菓子ですが、同じ材料、工程、焼き時間なのですが、お友達と交換して、食べたら、やっぱり違うんですよ。お菓子って奥が深いなって思いました。色んな方法や考え方があり、そんなお話し聴くのも楽しみのひとつです。今回も癒しの時間、美味しい時間を提供して下さり、ありがとうございました🥰🙏

まるでお店で購入したような美味しいケークシトロンができました。 とてもわかりやすく教えていただいたので、思っていたよりも簡単にできました。 プロの技をはじめ、引き算の美学も学ぶことができました。 また是非参加したいです。