パン・お菓子教室 bonappetit
クチコミ詳細
先生情報 |
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chie |
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。 製菓衛生師取得。 自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。 JHBSで準師範取得。 クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |
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hinaさん
2026/3/22 19:03:12
天然酵母のパン2種のレッスンでした。
柔らかめの生地だったので、気泡を潰さないように張らせるのがちょっと難しく感じましたが、その都度アドバイスをしてくれるので、安心して作業できました
焼き上がりは外はサクッと、中はふんわり〜
とても美味しかったです
「天然酵母パンを作ってみたいけど一歩ふみ出せない」なんて思う方用に2種類の簡単酵母パンレッスンを考案してみました。酵母パン作りの入り口になると嬉しいです。