お月見パン、ベンチタイムでの丸めなおしでのポイントを教えてもらい、翌日もふんわりでとっても美味しかったです！ 渦巻きパンも空洞のできにくい巻き方を教えてもらい上手く出来ていて感激しましたー！

お月見パンのたまご感がガッツリで食べ応えあって朝食にピッタリでした。渦巻きパンは上手くいったように見えても切ると空洞があって…巻き加減が難しいですね💦まだまだ精進しなければです。

米粉パンコース2回目、先生にお願いして単発のパンレッスンと組み合わせてもらいました。レッスンではパン生地の捏ね方など今回もたくさんの学びをありがとうございました♪