Bread Kitchen Sato
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AMお楽しみコース
さとう りょうこ 先生のブログ UP
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黒糖ブール
ロールカリー
わらび餅
午前中は新メニューのレッスン。
黒糖ブールは、生地にもトッピングにも黒糖が入ったパン。
中には大納言かのことピーカンナッツ。
ふわふわ生地に甘くてカリッと(≧∀≦)
ロールカリーは一味のピリッとした辛みとカレー風味が美味しいロールパン。
ウィンナーを巻いたバージョンも作ります。
久しぶりのロールパン成型。
思い出しながら作っていただきました〜
わらび餅は作り納めかな?
もっちもちで美味しい!
先生情報 |
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さとう りょうこ |
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独学でパンを作り始めた後、ジャパンホームベーキングスクールへ入学し講師試験合格。 現在、師範として自宅でパン教室を開催中。 ベターホーム「お菓子の会」「和菓子の会」「パンの会」「ブランチの会」修了。 ホームメイドクッキング「パンコース」「ケーキコース」免許状取得。 食品衛生責任者 プロフィール詳細をみる |
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