手作りパン教室すみこパン
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【コツをつかめば失敗なし米粉フランスパン】
葛原 須美子 先生のブログ 2026/5/28 18:11 UP-
昨日も足のケアーに 1番やりやすく、 分かりやすいやり方なので 頑張ってトレーニングしょ。
さて、 【コツをつかめば失敗なし米粉フランスパン】
米粉のフランスパン復習中
今の季節、温度が高くなりはじめているので、
・発酵時間
・水分量
に注意して、
米粉パン作りをしていって
下さいね
小麦より 発酵の見極め
に気をつければ、
米粉パンは失敗が
なくなります
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いつもお読み下さり ありがとうございます。
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先生情報 |
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葛原 須美子 |
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大手ベーカリーカフェにて 6年店舗運営 退職後、家庭製パンを趣味とし、 パン教室を開講 米粉と小麦の二刀流。 趣味は少林寺拳法という違った側面もあり。 焼きたての美味しいパンの魅力をお伝えして、 一人でも多くの人が笑顔になってくれたらと思い、パン教室を開講 プロフィール詳細をみる |
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