練り切りほめられ和菓子教室

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(千葉県船橋市)

大切な人に食べてもらいたくなる!手作り柏餅練り切りレッスン

岩下明日香 先生のブログ 2026/4/13 17:47 UP

千葉県船橋市和菓子教室
練り切り教室
 
やさしい色で作るほめられ和菓子教室
岩下明日香です
 

 
 
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昨日は気持ちの良いお天気の中
季節の和菓子コースを開催しました!
 


5月子供の日は、ぜひ手作り柏餅で家族団らんを楽しんでいただきたい✨
お家での復習時間も考えて、1ヶ月前倒しでレッスンします♪
 
練り切りは菖蒲と梅です🌸
 
 


柏餅は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから
「家系が途絶えない」「子供の成長を願う」そんな意味が込められています。
 
ただ作るだけじゃなく、こうした想いに触れられるのも和菓子の魅力の1つだなと改めて感じました^^
 
 





 
初めて柏餅を作られる方もいらっしゃいましたが、沢山捏ねてふわふわモチモチに✨


とても美味しく仕上げられて、思わず
「美味しいー!」「味噌餡好きです!!」と声が上がる瞬間も♡
 
 
可愛くラッピンクをしたら、もう売り物以上のクオリティーです!!
 
「このまま甥っ子にプレゼントしたいです」


そんなお声もいただき私自身もとても嬉しい気持ちになりました^^
 
 

 
 
手作り和菓子は味だけでなく、想いも一緒に届くもの。
 
大切な人に、おいしいと喜んでもらえる時間は何よりの幸せですね☆
 
 
明日も季節を感じながら
心を込めて和菓子を作る時間を大切にお届けしていきたいと思います♪
 
 
昨日ご参加いただいた皆様、今月もありがとうございました✨✨
 
 
 
こちらの和菓子コースは9月に新受講生様を募集します。公式LINEより承りますのでご登録よろしくお願いします

『【募集開始】季節に沿った美味しい和菓子とやさしい色の練り切りが学べる和菓子コース対面・オンライン』・季節に沿った美味しい和菓子がおうちで手作りできるようになりたい! ・お子さんやお孫さんと一緒に和菓子作りを楽しみたい♡ ・手作り和菓子を自信を持ってプレゼ…ameblo.jp


 

 
 
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