■冷めてもふわふわ
生地の状態を見極めながら丁寧に捏ねる
＼2～3日経ってもふわふわ製／
 
 
■1時間で再現性の高いパン作り。
捏ねる時間は1～3分
ふわふわしっとりが続く
＼クイックｍパン製／
 
 
 
■何度も作りたくなる米粉のお菓子
手軽で美味しい！
カラダに優しいから日常のおやつにピッタリ♪
 
 
オンライン＆対面レッスン
 
 
茨城県鹿嶋市
小麦パンと米粉お菓子教室リメル
小林真希子です♪
 
 
 
 
 
 
 
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 一生使えるピザレシピ
　
8月限定でピザレッスンを開催します




▪️ピザって外食で食べるもの？
▪️ピザ作りは難しそう？
▪️発酵とかハードル高い？
▪️作る時間がない？


　
そんな方にとってもオススメなピザなんです🍕
　
確かに昔は、ピザはイタリアンレストランで食べる、ちょっと特別な食べ物だと私も思っていました😅
　
　
ピザ職人がいるくらい、難しいものだと思っていたし、発酵って時間もかかるし何だかめんどくさそうだなぁとか😅
　


だからネットの無料の簡単とうたっているレシピを使ってとりあえず作ってみたこともあります。
　
　
でも…
仕上がりはそれなりにしかならず💦
また作りたいとは思わなかったんです😂


本当は、お家でも美味しいピザが焼きたい❗️
 


でも、ちゃんとパン作りを学んでいってからはお家ピザが定番に❤️
 
世の中にピザのレシピはたくさんあります！
生地もレシピによって個性がある☺️
ピザも生地配合や作り方で、味わいや食感が変わります！
　
　
今回8月に開催するピザは、少ない材料で作るからこそ美味しさを誤魔化せない生地なのですが、小麦の味わいを楽しめるピザなんです
　
　
縁を作るからこそ、モチっと食感も最高です
　
今回のレッスンでは、トマトソースも2種類レシピ付きです♪
　
中でも、塩麹のトマトソースが特にオススメです🥰
麹の旨味、たっぷり玉ねぎが本当に美味しくて大好きなんです❤
　　






最近は、塩麹を作る方も増えましたよね☺️
自家製でも市販でも作って頂けます！
　　


麹を使わないソースもお伝えするので、好みに合わせて作って頂けます♪
 
具材がなくても、生地にトマトソース、チーズだけでも大満足ピザ✨
  


ピザって外で食べる特別感ありましたが、実はお家で作ったピザはもっと特別だったんです♡
　
　
✅作る楽しさや、ワクワク感🥰
✅何ピザにしようかな？と考えるだけで楽しい♡
✅子供が喜んでトッピングのお手伝い☺️
✅オーブンからチーズと小麦の香ばしい香り♡
✅ピザがあるだけで、食卓が華やかに！
✅『今日ピザ焼いたよ〜♡』で家族が笑顔に！
　
　
手作りピザは幸せたっぷりです！
　




　
難しそうと不安な方、安心してくださいね🥰
生地を台に出しての作業がないので、とっても作りやすくて1時間後には焼き立ての香りに包まれます♡
　
倍量で2枚作っても1時間ちょっと！！
　
　
こんなに短時間でも、ちゃんと美味しさは妥協しない☺️
それがクイックmパン製法のピザ作りです🍕
　
　
【8月限定】単発ピザレッスン


オンライン/対面（茨城県鹿嶋市）


少人数制なのでじっくり学べて、レッスン後の質問など無期限でして頂けます☺️

　
7/3  20:00〜公式LINEより、募集スタートです♪   ご登録がまだの方は、下記をタップしてください☺️ 




公式LINE

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▪️レッスン所要時間　2時間程度
▪️日程は要相談
▪️パン作り初心者さん、大歓迎✨
 ▪️オンラインレッスン 6,000円
▪️対面レッスン7,000円
※対面は講師の焼き立てピザの試食あり
作ったピザ１枚お持ち帰り
　
　　
作りやすい生地だからこそ、暑い夏でも何度も作りたくなりますよ♡
お申し込み、お問合せ、お待ちしております♪♪ 
　
　




てごねパン体験レッスンのご案内 茨城県鹿嶋市『小麦パンと米粉お菓子教室リメル』    
日程  
 
 
7/8　残席1　※クイックｍパン製法
 
7/31　満席　※2～3日経ってもふわふわ製法
 
 
※現在土日クラスは満席となっておりますので、平日クラスのみの受付とさせて頂きます。
 
 
いずれの日も10：00～
定員2名様となります。
 
  お申込み、お問い合わせはこちら  
 
 
 
 
初めましての方はこちら  
『パン作り大好きから伝える講師へ』 プロフィール   2023年　茨城県鹿嶋市で『てごねパン教室リメル』を開業します小林真希子と申します。私は子供の頃からパンが大好きでしたが、パン作りを始めた…ameblo.jp  

 

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