連日、シフォンレッスンをしておりますが…
私自身は、型を1個しか持っておりません


レッスン終了後、型を洗い
翌日のご試食分（マロンシフォン）を焼きます。




米粉のシフォンは、冷蔵庫でしっかり休ませるのがベスト。グルテンがないので、シュワっと崩れやすく、カットできないのです。


夕方焼き、冷めたらラップをして冷蔵庫へ


翌朝、起床したら一番に型からはずします。
レッスンご試食用にカットして準備。


その後、型を直ぐ洗い
プレーン生地を焼きます。
朝の5:30頃☀️




冷めたら、ラップして冷蔵庫へ


こちらは、レッスン後半で型の外し方をデモンストレーションする用です。






先生なのに、1個では足りない💦
と判断するときもありますが…
まずは、何か方法はないかな？と考えるようにしています。
今回はこの12時間ごとに焼くことでOK


（念のため、型はずしの方法は動画に撮ってあります）




昨日のレッスン




大きいサイズの方も！
お菓子作り始めての方も！
ふんわり！上手に焼き上げてくださいました^_^




皆で、ご機嫌


ご家族の皆さまにも喜んでいただけているようで、何よりです(^^)










お問い合わせはこちらからどうぞ
公式LINE、お申込みフォーム












☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*  ☆*ﾟ 



インスタ、是非お立ち寄り下さい

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*  ☆*ﾟ 





整理収納記事にご興味のある方へ  →☆☆

 
整理収納  講座・セミナー記事→☆☆
        『新スケジュール❣️加藤家自宅セミナー【笑顔収納®実践版】』５月スタート第17期加藤家自宅セミナーのお知らせ リニューアルに伴い、内容もグレードアップ 加藤家の暮らし・整理収納環境は…暮らしStyleが称える『笑…ameblo.jp  

自宅セミナー 『ブラッシュアップコース 』  
『新講座❣️子どもの巣立ちは最高のチャンス』NEWお片付け講座50代家族の独立記念日〜子どもの巣立ちは最高のチャンス〜50代のママ必見‼️子どもが一人暮らしや結婚で巣立つ時。このタイミングを【家族の独…ameblo.jp



『新スケジュール❣️整理収納アドバイザー２級認定講座』お待たせいたしました！会場開催のご案内です。 この度、テキストも新しくなり、久しぶりに会場での開催を致します。 ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆…ameblo.jp  


『時間整理講座　〜やりたいコトを叶えるために〜』日々、時間に追われていませんか？・忙しい〜・時間がない・いつもやるコトに追われている・やりたいコトがなかなかできない・自由時間が欲しい〜❣️・幸福度、下がって…ameblo.jp


加藤 ちえさんの収納アイデア実例！“収納のプロ”たちが実践する収納術を大公開！www.dinos.co.jp    
 PTA家庭教育学級など各種講座、承っております。
『『PTA講演』県立高校の保護者様へ〝子どもの自立に繋がる整理収納”』先日は、神奈川県立高校・PTA講演のご依頼をいただきました。 『お部屋スッキリ！魅せ収納術』〜子どもの自立に繋がる整理収納〜 整理収納は目的ではなく、心豊かに…ameblo.jp    

  
 


 

ブログサイトを見る