手作りパン教室すみこパン
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【夏のパン作りで気をつけること】
葛原 須美子 先生のブログ 2025/6/19 18:03 UP-
お昼間にマックで作業~
色々パソコン作業進みました
さて、
【夏のパン作りで気を つけること】
6月なのに30℃越え そんな時のパン作りで 気をつけて欲しいのは
使う材料は冷やす
お水やバターそして粉
必ず冷やして下さいね。
細かく説明出来るけど 理論を説明すると難しくなるので^^; しません
生地作りが上手くいくと パン作りの8割は成功する!!
成功すると 何でも楽しいですもんね。
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先生情報 |
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葛原 須美子 |
大手ベーカリーカフェにて 6年店舗運営 退職後、家庭製パンを趣味とし、 パン教室を開講 米粉と小麦の二刀流。 趣味は少林寺拳法という違った側面もあり。 焼きたての美味しいパンの魅力をお伝えして、 一人でも多くの人が笑顔になってくれたらと思い、パン教室を開講 プロフィール詳細をみる |