手作りパン教室すみこパン

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(大阪府大阪市住吉区)

【夏のパン作りで気をつけること】

葛原 須美子 先生のブログ 2025/6/19 18:03 UP

お昼間にマックで作業~
色々パソコン作業進みました
 さて、
【夏のパン作りで気を つけること】
6月なのに30℃越え そんな時のパン作りで 気をつけて欲しいのは
使う材料は冷やす


お水やバターそして粉
必ず冷やして下さいね。
細かく説明出来るけど 理論を説明すると難しくなるので^^; しません


生地作りが上手くいくと パン作りの8割は成功する!!
成功すると 何でも楽しいですもんね。
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