パウダーハウス

パウダーハウス

(大阪府河内長野市南花台)

バターフライピー

杉井 千恵美 先生のブログ 2025/6/11 11:54 UP

お湯でサッと溶ける寒天を使ってバターフライピー寒天ゼリーを作りました。



1つは固まる前にレモン果汁を入れて紫に。
食べる直前にレモンを絞って







青から紫色と変化が楽しいですね。



飲み物に加えて



あじさい色



梅雨時でも楽しい。スッキリ美味しいですね😊



80℃のお湯300g1本2g粉末寒天を混ぜると、手軽に寒天ゼリーが作れます。

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