こんにちは！
お教室運営アドバイザー、山口雅子です。
 
 
お教室の教材はどうされていますか？
ご自分で作られていますか？
 
 
７年前に一新した教材を
今回、良いアプリを見つけたので
思い切って
作り直してみようと思っています。
 
 
そのときに注意する点について
今回書いてみようと思います。
 
 
 
 
 
以前通っていた協会の教材  
 
以前パン協会に所属していたときに
そこで使用している教材を使っていました。
 
 
しっかりした紙を使い、カラーで綺麗だし、
専用のバインダーまでありました。
 
 
みやすくて綺麗ですが、
自宅教室でこのレベルの教材を
作ろうとすると
なかなか難しいですよね。
 
 
それより、
生徒さん目線で講師であるあなただけの
オリジナル教材を作ることができたら
いいと思いませんか？
 
 
 
 
 
生徒さん目線の教材  
 
７年前、パン協会を卒業してから
パン作りの方法を変えて
レシピも一新しました。
 
 
そのときに作った教材を
ずっと使ってきましたが、
毎回気づくことがあって
付け加えたり、レシピを手直ししたり
してきました。
 
 
教材には私なりに考えたコツは
あえて書かず
生徒さんが書き加えたりしやすいように
しています。
 
 
教室で生徒さんを見守っているとき
お伝えしてすぐにできることは
今でもずっとできていますし、
 
 
できなかったことは
何回もミスされることが多いんですよ。
 
 
気をつけなければならないところは、
ご自身で気づいて
気をつけていただくのが
一番良いみたいなんですよね。
 
 
そんなことができるような教材が
生徒さんには最も良いのではないかと
考えています。
 
 
 
 
自宅でも復習しやすい教材とは  
 
お教室のレシピで考えるなら、
「レシピをみたら、どんな材料・道具が
必要なのかが一目でわかる教材」
だとすぐに材料を
買いに行くことができますよね。
 
 
また、
「レッスンでつまずきやすい部分は
細かく書いてあったり、すぐに思い出せるように
動画なども活用できたら」
もっと自宅でご家族のために
作れると思うんですよ。
 
 
今なら、協会みたいな規模でなくても
気軽に手軽に、プロ並みの教材が
自分で作れるようになるんですよ！
 
 
 
 
 
まとめ  
 
今回は、お教室のレシピについて
お話しさせていただきました。
 
 
本当にちょっとしたことのなのですが、
教材の作り方ひとつで
生徒さんが自宅で作るかどうかが
変わってきます！
 
 
でも、いきなり協会仕様の教材作りでは
難しすぎるますよね💦
 
 
とちょっと不安を感じた方に向けて、
今回
 
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