おはようございます😃


6月料理レッスンスケジュールです。


6月は初夏の食材でおつまみと北イタリアにありながらも海の恵み豊富なリグーリア州のお料理です。世界4大港とも称されるジェノバ港や絶景チンクエテッレも名所です。頑張って海沿いを南下すればフランス、モナコやマルセイユも目指すことが出来る風光明媚な州です♪




メニュー¥6000
◉ひよこ豆と魚介のマリネ
◉イワシのコンフィ又はフリット
◉花ズッキーニ又はズッキーニの詰め物
◉ムール貝のオーブン焼き
◉ジェノバペーストのパスタ
◉骨付き地鶏のリグーリア風
◉フォカッチャディレッコ(チーズフォカッチャ)
◉レモンのジェラート


日程
6/25(水)11:00〜14:00
6/28(土)11:00〜14:00残1
6/29(日)11:00〜14:00
追加もあるかもしれません。予備日は21日(土)です。



ご予約
✉️homs2015osaka@gmail.com
☎️0663739009


ご参加お待ちしております♪

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