栄養士歴２１年！
学校通っている時から
考えると２３年！
 
栄養士の方々なら
わかると思うけど
 
栄養士って極力食べない
食べ物があるの知ってますか？
 
 
その名は「牡蠣」

 
学校に行っている時から
給食管理の先生から
「牡蠣は食べるな」と散々
釘を刺され耳にタコでした。
 
 
そのため、長期休みになる前
以外は基本的には食べない！
 
と決め、ずっと避けていたのですが
先日焼き牡蠣なら大丈夫だろう・・・
 
と思って食べたら
まんまとなりましたよ。
 
ノロによる胃腸炎に・・・
 
 
多分人生で３回目・・・
１回目はよく覚えてなくて
２回目は子どもが小さいころ移り
３回目の今回は自爆・・・
 
 
ノロウイルスの死滅温度は
８５℃１分以上の加熱が
必要というのは古い話で
 
↓↓↓
現在改定されて
８５℃～９０℃で９０秒間以上の
加熱によりウイルスは感染力を
失うとされています
 
 
熱が上がってる！！！
更に加熱時間も増えてる～～～！！！
 
 
そりゃ焼いたぐらいじゃ
駄目か・・・
 
     
 
 
やっぱりもうカキフライしか
ダメじゃん！
（そうじゃない。。。）
 
 
 
去年末から
肺炎になったり、
インフルAになったり
ノロになったりと・・・
 
感染症の大きめのやつ
オンパレード・・・
 
 
今年のお祓いでは
「身体強健」って
入れたんだけどな・・・
 
 
 
結構免疫ががっつり落ちてしまい
いろいろと休む時だなと
感じている今日この頃
 
 
  ＊脱水がひどくて点滴してもらいました・・・  
 
 
シングルマザー３年
ずっと突っ走ってきましたが
すこ～～～しだけ
ブレーキかけて
自分を大事にしていこうと
思います
 
 
   
 
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