たなか手作りパンお菓子教室
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マスコット（プラリネ風味のバターケーキ）
たなか 先生のブログ 2025/3/9 18:42 UP-
マスコット
3月末のレッスンに向けての手順確認のために作りました
レシピのハーフサイズの12㎝です
土台のジェノワーズ、側面のアーモンドヌガー、トッピングのキャラメリゼしたアーモンドは暇な時間に作っておいたもの
なので本日はクリームだけ作って組み立てだけなので楽でした😊
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先生情報 |
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たなか |
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JHBS教師 2013年より自宅にてパンとお菓子の教室を主宰 医療技術職・医療秘書職を経て現職 レッスンの傍ら、予約にてパン・お菓子の受注も承っています 趣味はお茶のお稽古 プロフィール詳細をみる |
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