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よっちのパン教室です




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令和7年3月『リッチカスタード食パン』

レッスンメニューと材料





3月はカスタードパウダーを使用したバターもたっぷりの贅沢な食パンをお作りいたします


食パンとひと言で聞くとシンプルに聞こえますが今回は食パンの中でもリッチ


独り占めしたくなるような食パンです


3月も皆様の大切な時間を無駄にしないように、心込めてお手伝いさせて頂きます


いつも早くからの御予約下さり本当にありがとうございます









1斤型長方形を使用いたします








シートを敷いた1斤型に

とってもリッチな配合の生地を入れて焼きます










リッチな生地の焼きたての香りをクンクン堪能して下さいね

まるでパン屋さんの香りのようです








どこにも売ってないようなカスタード食パン

味も風味も食感も最高です









強力粉はキタノカオリ









バターはよつ葉無塩バター

お塩はゲランドの塩

イーストは金サフ(耐糖性ドライイースト)








お砂糖は素焚糖

てんさい糖(グラニュー糖)














カスタードパウダー

レッスンでは富澤商店さんの商品を使用いたします







スーパーで売ってる物でも問題無く同じように作れます


イオン、バリュー、Ａプライス、KALDIさん等で売ってありますので探してみて下さい












3月のリッチカスタード食パン

皆様のお越しを楽しみに心待ちしてます












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