よっちのパン教室
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令和7年4月シャンピニオンレッスン日程
川元好江 先生のブログ 2025/2/23 20:34 UP
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熊本県宇城市の自宅で
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令和7年4月レッスンメニュー
『シャンピニオン』
シャンピニオンはフランス語でマッシュルームやキノコの意味です
見た目がキノコに似て、傘の部分が可愛らしい形で特徴的なパンです
ハード系のコロンとしたパンになります
シチューなどに添えたりすると、おうちカフェ気分♡
キノコみたいに成形する技はシャンピニオンならではです
傘の部分はパリパリッとした食感がクセになりますよ
とっても楽しい成形
焼き上がったシャンピニオンから天使の音がパチパチと聞こえてきますので、ワクワクドキドキを体験してくださいね
ぜひ皆様にもキノコ形を楽しんで頂けますように全力で私もお手伝いいたします
4月のシャンピニオンレッスン楽しみにお待ちしてます
お一人様12cm程を5個完成します
オーブンの中で傘が開いてきます
見てても楽しいシャンピニオン
傘の下はコロンとキノコの軸みたいに可愛い
裏も香ばしいお色
傘を外して食べるとパリパリ
何枚でも食べたい傘の部分♡
シンプルなハード系の中はモチモチ
中をくり抜いて器にして
シチューなんか入れたら最高♪
ステキに盛り付けて食べてみてくださいね
4月レッスン日程
『シャンピニオン』
<日程>
9時30分 14時 18時30分
1 火 ○ ○
2 水 ○ ○
3 木 ○ ○
4 金 ○ ○ ○
5 土 休
6 日 休
7 月 ○ ○
8 火 ○ ○
9 水 休
10木 ○ ○
11金 ○ ○ ○
12土 ○ ○
13日 休
14月 ○ ○
15火 休
16水 ○ ○
17木 ○ ○
18金 ○ ○ ○
19土 ○ ○
20日 休
21月 ○ ○
22火 ○ ○
23水 ○ ○
24木 ○ ○
25金 ○ ○ ○
26土 ○ ○
27日 休
28月 ○ ○
29火 ○ ○
30水 ○ ○
4月シャンピニオンレッスン楽しみにお待ちしてます
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先生情報 |
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川元好江 |
ABCブレッド師範講師 パンシェルジュ認定取得 調理師免許 食品衛生責任者 介護食アドバイザー認定所得 養護老人施設調理師責任者勤務経験有り 市学校給食センタ-勤務経験有り プロフィール詳細をみる |