パンとお菓子の教室 Ｓｗｅｅｔ Ｂｌｕｅｂｅｒｒｙ
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湯種食パン＆米粉入りフラワーパン
松田 先生のブログ 2025/2/3 19:16 UP-
湯種を入れて生地を作る湯種食パンと、米粉入りフラワーパンを作りました。 湯種を入れると、もちっと、ふんわりな食パンになります。 今回は、イギリスパン成型に。 美味しそうな山型パンが焼けました 米粉入りフラワーパンは、米粉を配合した生...
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先生情報 |
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松田 |
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栄養士免許取得後、病院勤務をしながら、大手料理教室で、ケーキ、パン、パスタ、天然酵母パン、チョコレート講師免許取得。 教室のアシスタントや、イタリアンレストラン、カフェ勤務を経て、２００７年より自宅の料理教室専用スペースで教室を開催しています。 自宅教室の他に、イベントでの焼き菓子・パンの販売や、幼稚園でお菓子教室開催、ウエディングケーキ作成やバースデーケーキ等の受注販売もしています。 プロフィール詳細をみる |
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