パウダーハウス
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今日もケーキ教室でした。
杉井 千恵美 先生のブログ 2024/11/21 16:00 UP-
昨日に続き、今日もケーキレッスンしました。
大きな栗の実
ガレット・ブルトンヌ
太陽の光燦々と🌟
発酵バターがとっても良い香り、ゲランド塩も効いてます😊
レッスン終了後、エゴの木
綺麗です😊
ハイビスカス🌺の花も咲いてます
ついでにサザンカ
蕾でした😅
12月クリスマスシュトーレン募集中
スケジュール
ご参加待ってます😊
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先生情報 |
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杉井 千恵美 |
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大阪府洋菓子訓練学校卒業。製菓衛生師・2級菓子製造技能士取得。 大阪府河内長野市南花台にて、 家庭で作るパン・ケーキ材料・器具の専門店をオープン。 翌年お店2階でお菓子教室主宰。 フランス・スイス・ベルギー、渡航経験あり。 トップパティシエ、小山進・青木定治・辻口博啓・藤生義治に師事。 プロフィール詳細をみる |