ヒフミヤ 浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの…
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【レッスンのようす】認定講師講座11月スタートクラス!
ヒフミヤ 先生のブログ 2024/11/19 21:52 UP-
週末からまた新たに認定講座のクラスがスタートいたしました。
今回は2名ご一緒でのスタートです。
全6回、楽しく学んで、技術を身につけましょう〜
初回はアイシングクリームの準備、着色から全てご自身の手で作業して、4枚のクッキーを仕上げます。
色づくりの加減も、クリームのかたさの加減も
「いい加減」が見つかりそうで難しかったでしょうか。
お二人ともとても慎重に、ちょっとずつ、加減を見極めてくださいました
ヒフミヤの忘れ物のために、だいぶご迷惑をおかけいたしましたが、
落ち着いて、丁寧に作業してくださいまして
素敵なクッキーが仕上がりました。
どちらの配色もかわいいですね♡
馴染み模様は、色の組み合わせ次第で作るたびに新鮮な気分になるのがうれしいところ。
レッスンの後は、「あ、その配色素敵だな」「この組み合わせ真似したいな」な気持ちが高まる
講師なのでした
次回もよろしくお願いいたします
ヒフミヤではJSA認定講座は1名様から通年開講しています。
平日だけでなく、土日の開講もご相談承りますので、
やってみようかな?と思ったらぜひご相談くださいね。
○資格が取得できる、認定講師講座各種は1名様から通年募集中です○
○アイシングクッキー認定講師講座 (全6回・108980円)
○カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座(全4回・83,164円)
○アイシングクッキーマスター認定講師講座(上級クラス)(全6回・162,957円)
○パイプドフラワー認定講師講座(上級クラス)(全4回・126,421円)
○ヒフミヤ、ケーキレッスン始めるってよ!○
ケーキレッスンはオンラインレッスンにてご対応しています
【青山天使のしふぉん認定教室】シフォンケーキレッスン(全7回・単発受講可能)
○基礎コース(バニラ・キャラメルモカ・京抹茶)(各6500円)
○応用コース(フルーツ・オリーブ&チーズ・スパイシーココア・オレンジ)(各7000円)
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東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ
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JSAアイシングクッキー・マスター認定講師・パイプドフラワー専科講師のヒフミヤです。 少人数制のアイシングクッキー教室をひらいています。 2016年JSAアイシングクッキーマスター講師 2019年ケーキポップス認定講師 2020年カリグラフィーアイシングクッキー認定講師、パイプドフラワーアイシング専科講師 、デコ蒸しまん認定講師 青山天使のしふぉんゴールド認定教室 プロフィール詳細をみる |