パウダーハウス

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(大阪府河内長野市南花台)

乾燥竹の皮

杉井 千恵美 先生のブログ 2024/11/15 14:27 UP

前々から中華ちまきを作りかったのです😊
レシピ見てテンション下がる⤵️😅
テレビでの紹介で



こんな‼️良いものみっけ👀
お願いしていて友達に買ってきてもらいました😊
2合の米を炊飯器で普通に炊く。


炊き上がり一袋加え混ぜる。



蓋をして10分蒸らす。(レシピ通り)


6個に丸めて栗甘露煮1個を入れました。
乾燥竹の皮は、30分水で戻す。



生米から作らないから、竹の皮半分にカットして包みました。
せいろで10分蒸しました。(ご飯なので蒸さなくても良いけど、竹の香をプラスしました)







簡単に作れて、めっちゃ美味しい😋
良いもの知りました😊

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