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ヒフミヤ 浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの教室

(東京都台東区)

アイシングクッキーマスターへの道✨✨〜マスター講座には最後に

ヒフミヤ 先生のブログ 2024/11/15 11:33 UP

 
アイシングクッキー上級資格、アイシングクッキーマスター認定講座
 
アイシングクッキーをより多角的に、細部までこだわって
技術と知識を身につける全6回の講座です
 
 
 
上級資格、と表現しているのは
受講対象がアイシングクッキー認定講師資格を持っている人、となっているためです。
認定講座で基本的なアイシングクッキーのスキルと知識を身につけて
その上にちょっとマニアックでより専門的なスキルを積み上げていくイメージ。
 
アイシングクッキー認定講師講座|アイシング関連|JSA認定講座 | 資格が取れる日本サロネーゼ協会...salone-ze.or.jp  


前回までのポストでは講座のカリキュラムを1個ずつ、ヒフミヤポイントを織り交ぜて
ご紹介してきました。
 
今回は、講座を6回修了したあとのマスター講座「ならでは」をご紹介いたします!
 
マスター講座は、卒業制作の代わりに本部主催の試験があります。
試験に合格すると、マスター講師資格を取得となります。
(受験されない場合は、「マスター講座修了」となります)
受験は任意で、期限はありません。
 
が!
この「試験合格を目指す」「合格を目標に掲げて励む」というのは
どなたももれなくドラマがうまれます。
 
アイシングクッキーを学びたいと教室にいらっしゃる方には
「作りたいクッキーがある」「知りたい技術がある」「アイシングクッキーがうまくなりたい」など各々目標をお持ちのことが多くて。
 
そのような目標の中でも、
「試験に合格する」、という目標は
「上手くなる」の一つの基準になりえます。
試験日という期限も決まっているし、合否の判定は誰の目にもはっきりわかる結果です。
(試験ばっかりは「がんばったわたし、エライ!」とはいかないんですよね)。
そのためか、受験準備を経験すると、短期間であっても
ぎゅっと、ぐいーーーん、とアイシングスキルをアップさせる方が多い印象です
 
さらには、
試験に合格すると、自分のスキルに自信がつきますね。
だって合格したんだもん。合格できるだけのスキルを身につけているって他者から評価されているんですもの
 
 
 
やり方を知っている、作れるようになる、アイシングクッキーの楽しさはそこにとどまらず、
その先にも、まだ知らない楽しみがあるかもしれません。


自分の想像を超えた「知らないことを知れる、体験する」ことができるのも
マスター講座のある種の醍醐味だなと考えます
 
確かに、マスター講座で学ぶスキルは一朝一夕で習得できるものばかりではありません。
試験の準備だって、想像していたよりずっとずっと大変かもしれません
そもそも、資格だけがアイシングクッキーマスターの唯一の道ってわけでもないです
 
それでも。
わたしにはレベルが高い話
ちょっと作れればいい、趣味としてなんとなくできたらいい、
とご自身の限界を決めつけてしまうのは、もったいないかもしれませんよ。
 
 
アイシングクッキーが、もっとうまくなる、もっと自信がもてる、
ひいてはアイシングクッキーをもっと好きになるために、楽しむために。
とっても有効な手段の一つであることはまちがいないですよ!
 
 
 
 
ヒフミヤではこちらの講座は1名様から通年開講しています。
平日だけでなく、土日の開講もご相談承りますので、
やってみようかな?と思ったらぜひご相談くださいね。
 
 

   
 
 
○資格が取得できる、認定講師講座各種は1名様から通年募集中です○


○アイシングクッキー認定講師講座 (全6回・108980円)
○カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座(全4回・83,164円)
○アイシングクッキーマスター認定講師講座(上級クラス)(全6回・162,957円)
○パイプドフラワー認定講師講座(上級クラス)(全4回・126,421円)




   
 
○ヒフミヤ、ケーキレッスン始めるってよ!○
 
 
ケーキレッスンはオンラインレッスンにてご対応しています
 
【青山天使のしふぉん認定教室】シフォンケーキレッスン(全7回・単発受講可能)
○基礎コース(バニラ・キャラメルモカ・京抹茶)(各6500円)
○応用コース(フルーツ・オリーブ&チーズ・スパイシーココア・オレンジ)(各7000円)
 
 
 

   
 
 
 
 
 
 
 
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