お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~
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11/9アイシングクッキーの日 チャリティーイベントにお花絞りを提供します
西村 雅苗 先生のブログ 2024/11/8 8:49 UP-
お砂糖で絞ったお花。白いプレートにビオラの花畑。
11/9(土)「アイシングクッキーの日」に 行われる JSA(日本サロネーゼ協会)北海道支部 @jsa.hokkaido のチャリティーイベントに、 こちらのアイシングで絞ったお花を提供します。
アイシングで絞ったビオラは マカロンやアイシングクッキー、 デザートに飾ったり、 紅茶やコーヒーに浮かべても素敵なんです。
薄いお砂糖なのでパリっと軽く食べられます😋
ビオラをあしらったデザートと ビオラが浮かんだ飲み物で 優雅なティータイムなんて素敵ですね💕
(イベントにはお花のみの提供です。 会場できっと素敵に使っていただけると思いますので、お楽しみに!)
会場は ぴあのぴあの カフェスタジオ
ぴあのぴあの カフェ&スタジオ|ワンディシェフズ キッチン&スタジオぴあのぴあの カフェ&スタジオ|北海道札幌市中央区南9条西にあるキッチン&スタジオです。ワンディシェフズ キッチン&スタジオfoodplace.jp
インスタはこちら @pianopianocafeandstudio ぴあのびあの
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素敵なカフェセットを楽しめたり、 アイシングクッキー体験が楽しめます。
詳細は @jsa.hokkaido をご覧ください。
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JSA北海道支部のリーダーズを卒業してからは あまりご協力できていないのですが、 微力ながら協力させていただきます😌
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |