Green-Kitchen

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(大阪府堺市東区)

【レッスンレポ】秋シーズンオンラインレッスン・蓮根散らし寿司〜

おおはた かずこ 先生のブログ 2024/10/25 18:53 UP

 
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  秋シーズンオンラインレッスン  
   
 
秋シーズン
オンラインレッスン
 
  
 
 
どちらも
 
秋食材
 
満載の
 
2メニュー
 
 
 
 
 
 
今回レッスンはこちら
 
 
=蓮根散らし寿司レッスン=
 

 
秋の和食レッスンです
 
 
 
 
  スタンバイOK  
オンラインレッスンの必需品
 
 
パソコン
 
 
 
手元...撮影用
 
webカメラ
 
 

 
最近、パソコンのスタンドが壊れて、、、
 
無印のBOX使用
 
 
 
 
 
WEBカメラはこんな感じ
 
ささみの黄金焼き
天板でスタンバイ中〜
 

 

 
 
 
生徒様にはこんな風に
 

 
 
これ見て頂いて
 
「こんな風に並べて下さい」のところです。
 
 
 
 
 
 
  出来上がり!  
 
約2時間ほどで出来上がり
 

 
 
 
レンチンで具材が出来上がる
 
蓮根散らし寿司

 
 
 
 
ちょっと一手間あるけれど、、、
 
 
ささみの黄金焼き

 
 
 
青菜の炒めおろし和え

 
作り置きにも使えるよ。
 
 
 
さて
 

こちらのオンラインレッスン。
 
リクエスト制となっております。
 
 
 
ご都合の良い日をお問い合わせ下さい。
 
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  もう一つのメニューレッスン日程  
そして
 
 
 
もう一つのメニュー
プルコギビーフレッスン
 
 

 
リクエストにより
日程が2つ決定しております。
 
●オンライン
 プルコギビーフレッスン
日時...
11月12日(火)
        10:00~12:30
11月25日(月)
         14:00〜16:30
 
*どちらも残席2名さまとなります。
 
 
 
ご希望の方は
こちら良いお申し込み下さいませ。

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