オンライン米粉パン教室
　　＆
教室初心者さんの
売れる仕組み作りをサポート
みやにし　あきです(*^^)
 
 
 
岐阜の田舎に暮らしながら、
米粉パン教室を完全オンライン化💻
現在は、パソコンやスマホ操作が苦手な
教室の先生の売れる仕組み作りを
サポートをしています。
 
プロフィールはこちらをタップ

 
 
本日のテーマ
+++++++++++++++++
みんな知らない米粉パンの真実
+++++++++++++++++
 
 
 

米粉のパン作りに向く米粉
 
 
 
もうみなさんご存じかと思いますが！！
米粉パン作りには、パン作りに向く
＂パン用米粉＂
がありますね。
 
 
ほとんどの米粉パン教室で
使われているのが
 
『パン用ミズホチカラ』
 

 
 
 
 
 

パン用の粉でしかパンは作れない？
 
 
 
なぜこのパン用の米粉が使われるのか？
 
と言うと、米粉は種類によって吸水量が
違うので、米粉を指定しないと、レシピ化が
難しいからです
 
 

 
そして、失敗が少なく膨らみやすいのが
＂パン用ミズホチカラ＂　です。
 
 
教室で、失敗はさせたくないですからね💦
 
 
私の教室でも、パン用ミズホチカラを基に
レシピを作っていますが、水分調整の
仕方や考え方はお伝えしているので
 
米粉パン作りに慣れて、感覚も身に付いたら
 
米粉を変えてみるのもいいですね。
とお話をしています
 
 
つまり、＂パン用＂と表示のないものでも
パンが焼ける可能性はある
という事です
 
 
 
 
 

あくまで可能性
 
 
 
こればかりは、実験してみないと
分からないので
 
 
そして、地域の米粉だと、私も
把握が難しいのです。
 
 
米粉と言っても、すごくたくさんの種類が
あるんですよね。
 
米粉・・・
製菓用米粉
上新粉
並新粉
だんご粉（もち米とのブレンド）
玄米粉
 
まだまだあります～。
 
 
そして、メーカーによって、使われている
お米の種類も違うし、製粉方法も違います。
 
だから、使ってみないと分からないのです。
 
 
 

 
 
 
 
 

身近な粉でのアレンジ
 
 
 
私も最初は、
「パン用米粉を使ってください」
と聞きました。
 
 
だから、きっとパン用米粉でしか
米粉パンは作れない。
 
と思っている人も多いと思います。
 
 
しかし！！
 
実はスーパーで売っている米粉でも
米粉成形パンは作ることが出来ます
 
それがこちら↓↓

 
共立食品さんの米の粉
 
 
こちら、ミズホチカラとはまた違った
風味に、食感に仕上がるので
面白いですよ✨
 
 

 
 
こちらの米粉の違いによる実験レシピ
実は、LINEからプレゼントしています🎁
 
 
 
パン用ミズホチカラを使ったパン
共立食品米の粉を使ったパン
NAMISATOお米の粉を使ったパン
 
この3種類のレシピと、1本の動画を
無料でお渡ししています(*^^)v
 
 
 
ちなみに、NAMISATOさんの粉↓↓

 
この米粉もよくスーパーで見ますね👀
 
 
この粉で作るパンは、他の2種類と
比べると、どっしりもっちり系
ですが、パンになりますよ。
 
 

 
 
 
 
 

まとめ
 
 
 
米粉成形パンは、パン用米粉でなければ
作ることが出来ないわけではない。
 
 
水分調整、配合を変える事でパンになる
可能性のある米粉はある。
 
 
実験が好きな方や、地元の粉を使いたい方
米粉パン講師の方はぜひ試してみてね。
 
 
米粉の違いを説明するには、実際に
自分が体験するのが一番理解できますよ。
 
 
 
米粉の違いによる米粉パン成形レシピは
こちらから受け取ってね↓↓

タップしても表示されない方は
ID検索
@wgn5453q
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
他にも、教室の先生向けセミナー開催中
次回は【11月6日】
 
　　↓↓

 
 
 
 
教室初心者さんの為の
売れる仕組み作りのヒントを
プレゼント中🎁タップしてね
　↓↓

 
LINEからプレゼント中
 
 
 
 
 
 
 
米粉の事を知りたい
簡単レシピを知りたい
 
そんなあなたへ
失敗しない米粉の使い分けと
簡単に出来る米粉レシピを
公式LINEで無料プレゼント中
 
∼プレゼント内容～
　材料5つ米粉の蒸しパンレシピ動画
　混ぜるだけチョコ蒸しパンレシピ動画
　米粉のかぼちゃ蒸しパンレシピ
　材料3つ米粉のチョコクッキーレシピ動画
　失敗しない米粉の使い分け
 

プレゼントはこちらからお受け取り下さい
 
　　↓↓　こちらをタップ　↓↓

タップしても表示されない方は
ID検索
@wgn5453q
 
 
この動画を見て
「美味しく作れました！」
と嬉しいご報告いただいています♡
 
 
 
 
 
 
米粉パン講座ご受講の生徒さんから
感想をお聞きしました↓↓
 
 

 
 
 

 
 
 

 
米粉パン講座　ある日のレッスン風景↓↓
 

 
 
米粉キッチン受講生さまの感想↓↓
【グルテンフリー生活のご一家】
▼米粉パンを常に通販で購入
まとめて購入するので冷凍庫がいっぱい
→米粉パンが作れるようになって
　 ＊買うのより美味しいと言ってもらえる
　 ＊材料費で済むのでコストダウン
　 ＊アレンジ自在で好みのパンが
　　　作れるようになった
　
【アレルギーの
お子さんをお持ちの子育てママ】
▼子どもにグルテンフリーの
　 パンを作りたい
→米粉パンが作れるようになって
　＊今までパンを我慢させていたのが
　食べたい時にみんなと
　 一緒に食べれるようになた
　＊給食の代替に持たせることが出来る

【家族の体調管理のために
　米粉を取り入れたいご家庭】
▼なんとなく不調がある、子どもが便秘
→米粉パンが作れるようになって
 ＊家族が喜んでくれるようになり
 パン作りに自信が持てるようになった
 ＊子供の便秘が解消された

【アトピーを改善したい女性】
＊パンが食べたいけれど、食べると
　 アトピーが出ることが分かっていて
　 怖くてパンが食べられない
→米粉パンが作れるようになって
　＊難しいと思っていたパン作りが
　簡単に出来るようになった
　 ＊アレルギー体質が緩和



 


資格講座受講生さんからのつくれぽ①

みなさまの感想～パン編～①

みなさまの感想～お菓子編～①
 
 
 
 
 
 
商用利用可能米粉パン36レシピ動画講座
　↓↓

 
 
教室の売れる仕組み作りをサポート
最新情報は公式LINEからお知らせしています。
　　 ↓↓　こちらをタップ　↓↓

タップしても表示されない方は
ID検索
@689wpamv
　　　
 
 
　5つの動画を無料プレゼント中
　　　　公式LINE　
　SNSのフォロー大歓迎  Facebook /  Instagram  
 

 
 
 
お手軽レシピ公開やプライベート

 
 
 
好きなことで起業好きを仕事に
オンライン オンライン化
米粉　米粉パン　米粉のお菓子
グルテンフリー　自宅教室
パン教室　お菓子教室
資格習得講座　パン講師　お菓子講師
簡単レシピ　手作りパン　手作りおやつ
 

ブログサイトを見る