愛知県日進市で小麦と米粉の酒種酵母パン教室を主宰しています大橋里栄子です☆
体に優しい酒種酵母でみなさんと一緒に作れるメニューを増やしていきたいと思います♫


９月のレッスンメニュー

バターしみじゅわだけど天板のお手入れは簡単



9月の小麦パンのメニューは
『塩パン』です♫


きっと９月もまだまだ残暑が厳しそう…。
バターがしみじゅわの
塩気がたまらないパンです。
天板のお掃除が楽で、
バターを逃さないような作り方お伝えします⭐︎
ちょっと底が揚げ焼きみたいになって
カリッと美味しいんですよ♪



W麹効果でしっとり・ふんわりプラス







9月の米粉パンのメニューは
『塩麹ロール』です♫


米粉100パーセントの
グルテンフリーで
イースト不使用の
米粉パンです⭐︎


お塩の代わりに
塩麹を使って作ります！


お料理にお塩代わりに使う塩麹を
米粉パンにも…。


酒種酵母とＷ麹で
しっとりが持続します…。


今回は、バターを巻き込んで
【塩麹バターパン】にしてみました🎶


レッスンの詳しいことはこちら

対面レッスン
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愛知県日進市　酒種酵母パン教室こめのはな　今月のパンと選べるパン対面レッスンkomenohana.hp.peraichi.com  
オンラインレッスン
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10月以降にもおためしレッスンや

今月のパン・選べるパンレッスンのメニューも

お申し込みいただけます。


10月・11月レッスン日のご案内

・10月２日（水）
　醤油麹プレートレッスン（対面）
　残１名さま
・10月６日（日）

　生姜麹プレートレッスン（対面）🈵
・10月13日（日）　小麦ダッチブレッド（対面）🈵

・10月16日（水）　定員２名さま
・10月27日（日）　米粉白パン（対面）残１名さま
・10月30日（水）　小麦かぼちゃパン（対面）🈵


【11月】
・11月３日（日）　メニュー未定🈵
・11月６日（水）　メニュー未定🈵
・11月10日（日）　定員２名さま
・11月13日（水）　メニュー未定🈵
・11月17日（日）　定員２名さま
・11月24日（日）　米粉焼きカレーパン（対面）残１名さま
・11月27日（水)  小麦あんぱんとあんこ炊き（対面）残１名さま


です。


メニューが書いていない日は、

メニューを選んでご予約していただけます。


レッスンご希望の方は
公式LINEから
「○月○日　ご希望のパンメニュー
　対面またはオンラインで」と
メッセージいただけたら嬉しいです！


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対面レッスン
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