手ごねパン教室 LUCE
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レッスンレポ「オレンジフロマージュ」
島 由美子 先生のブログ 2024/6/28 14:37 UP-
本日は「オレンジフロマージュ」Oさんと5月から通ってくださっている
Nさんのレッスンでした。
本来4月のレッスンメニューですが、美味しかったのでもう一度受講したいOさんと
Oさんの話しを聞いたNさんのお二人でのレッスンとなりました
オレンジフロマージュは、フロマージュクリームにオレンジコンフィをのせて焼き上げるパンなのですが、近所のスーパーではオレンジコンフィやグランマルニエの調達は不可能
田舎なので、どうしてもネット通販頼りですが、送料との兼ね合いもあって、自宅での復習を諦める方が多い状況です。
強力粉や道具などと合わせて注文するしかないですね
2回目ご受講のOさん曰く、フロマージュクリームだけでも美味しいとのこと。
ぜひ、ご自宅でも作って頂きたい・・・
Nさんの作品です。
お友達にお裾分けするそうです♪
Oさんの作品です。
残念ですが、ご主人のお好みではないらしくOさんがゆっくり味わうそうです。
可能な限り、リクエストメニューにお応えいたしますが、材料や受講人数によっては
お断りする場合もございます。
それでは、来月もお待ちしております。
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