プティ・ガトー(petit gateau)

プティ・ガトー(petit gateau)

(北海道札幌市中央区)

6月のお菓子レッスン

栗原 千津子 先生のブログ 2024/6/2 14:25 UP

家の窓から見える山の木々がすっかり緑色に変わっていることに気づきましたいつも目にしている景色なのに…気にも留めずにいました もう6月ですから、木々も緑色になるのは当然ですね(笑) いつもの景色が目線を変えると違って見えることに気づいたら なんだかうれしい気持ちになりました さて、6月のお菓子レッスンです 今月は、レッスンでも何度かご紹介している 『タルト・ポワール(洋梨のタルト)』 ですが、生地作りも今回はすり替えなしで各自作っていただき アーモンドクリームにはリキュールを加え作り方も通常作業から新たに さらに洋梨の飾りもちょっとスタイリッシュ⁈に飾って と新装改訂版、新たなバージョンでご紹介いたします もちろんおいしさは、そのままに! こんな作り方もあったんだ~~ (笑) ご参加のみなさま どうぞ楽しみにいらしてくださいね♪ お会いできるのを楽しみにお待ちしております。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 6月のお菓子レッスン参加者募集中 キャンセルでました~ まもなく始まるお菓子レッスンですが、下記日程に空席がございます。 ご興味がございましたらお気軽にご参加ください 6月5日(水) 10:00~ 6月8日(土) 13:30~ レッスンの詳細、お申し込みにつきましては、当教室サイト↓よりお願いいたします

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