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【6月レッスン情報】my加工品にチャレンジ!
清水 祥子 先生のブログ 2024/5/8 18:25 UP-
こんにちは! 愛知県一宮市の“からだを作る”お料理教室 Lifeat(リフィート)です!
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6月レッスンのお知らせです!
テーマは 「my加工品にチャレンジ!」
ご家庭でもよく登場する加工品
⚫︎ベーコン
⚫︎ハム
⚫︎ツナ
この3つを自家製で作ります!
一度のレッスンで紹介しちゃう
なんとも贅沢な内容です🤭
■メニュー
*自家製ベーコン
→ごろっとポトフ風スープパスタ
→ベーコンのステーキ ポーチドエッグのせ
*自家製ハム
→ハムサンド
→ハムサラダ(バルサミコソース)
*自家製ツナ
→野菜のツナディップソース
→ツナと大葉のタルティーヌ
*紅茶と桃のゼリー
3種類の加工品を作り、
それを美味しく食べられるよう
メニューに展開していきます☺️
ベーコンはオーブンで。
(燻製ではなく、紅茶の茶葉の香りをつけます)
ハムは炊飯器で。
(これだけは事前に作ったものを試食で召し上がっていただきます)
ツナはお鍋で。
(そのまま食べてもウマーイ😋)
いつもは脇役の加工品が
メイン級のご馳走に♡
ポーチドエッグやバルサミコのソースも
知っておくと色々なシーンで使えますよ🙌
■ご予約方法
6月レッスン候補日
4火、6木、7金、
10月〜14金、
17月〜21金、
24月〜27木
ご参加希望の方は、5月6日頃までに
上記の中から希望日をお選びいただき、公式LINEよりメッセージでお送りください。
(第1〜第3希望、できるだけ多く教えていただけると大変助かります🙏)
皆様のご希望を調整し、5月7日か8日頃には決定したいと思います。
公式LINE ⏬⏬
■料金
¥5,500
■時間 10時半〜13時頃
■定員
4〜5名
ご予約お待ちしております✨
*** 献立相談・パーソナルサポート受付中! 日々の献立に悩まれている方、 体づくりを考えたい方、 ご自身の体質を改善したい方、などなど 様々な方が取り組まれ、 お食事の改善や体の変化を 実感していただいています‼︎ まずはお気軽にご相談くださいね! あなたのパーソナルサポーターになりますよ♡ 詳細|お問い合わせ クスパでレッスン予約&内容確認できます!
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先生情報 |
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清水 祥子 |
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アスリートの栄養サポート、雑誌や飲食店での料理監修、特定保健指導等の活動を経て、自宅料理サロンLifeatを開講。料理レッスンのほか、レシピ開発や献立作成、講演活動、個々の献立相談や体づくりのサポートを行っている。 プロフィール詳細をみる |