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(愛知県一宮市)

【6月レッスン情報】my加工品にチャレンジ!

清水 祥子 先生のブログ 2024/5/8 18:25 UP

こんにちは! 愛知県一宮市の“からだを作る”お料理教室 Lifeat(リフィート)です!
 
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      ***
6月レッスンのお知らせです!
テーマは 「my加工品にチャレンジ!」






ご家庭でもよく登場する加工品
⚫︎ベーコン
⚫︎ハム
⚫︎ツナ
この3つを自家製で作ります!
一度のレッスンで紹介しちゃう
なんとも贅沢な内容です🤭




■メニュー

*自家製ベーコン
 →ごろっとポトフ風スープパスタ
 →ベーコンのステーキ ポーチドエッグのせ
*自家製ハム
 →ハムサンド
 →ハムサラダ(バルサミコソース)
*自家製ツナ
 →野菜のツナディップソース
 →ツナと大葉のタルティーヌ
*紅茶と桃のゼリー






3種類の加工品を作り、
それを美味しく食べられるよう
メニューに展開していきます☺️










ベーコンはオーブンで。
(燻製ではなく、紅茶の茶葉の香りをつけます)
ハムは炊飯器で。
(これだけは事前に作ったものを試食で召し上がっていただきます)
ツナはお鍋で。
(そのまま食べてもウマーイ😋)







いつもは脇役の加工品が
メイン級のご馳走に♡








ポーチドエッグやバルサミコのソースも
知っておくと色々なシーンで使えますよ🙌




■ご予約方法

6月レッスン候補日
 4火、6木、7金、
 10月〜14金、
 17月〜21金、
 24月〜27木




ご参加希望の方は、5月6日頃までに
上記の中から希望日をお選びいただき、公式LINEよりメッセージでお送りください。
(第1〜第3希望、できるだけ多く教えていただけると大変助かります🙏)


皆様のご希望を調整し、5月7日か8日頃には決定したいと思います。



公式LINE ⏬⏬





■料金
¥5,500

■時間 10時半〜13時頃
■定員
4〜5名
ご予約お待ちしております✨

 

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