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『ストロベリースイーツ・レッスンウイーク 開催いたします』  4月が始まると、だんだんいちごの季節の終わりが近づいてくるのを感じます。     良い状態のいちごが手に入るのはゴールデンウイーク、 母の日位まででしょう…ameblo.jp  
 
いちごを満喫していただける、ストロベリースイーツ・レッスンウイークを開催いたします  
 
 

 
今日からまた、いつもの日が始まりましたね☺︎

連休中も、いつもの日とあまり変わりがないのですが…
ワインの勉強も兼ねて　@keicollectionparis へ
伺いました。

𓈒 𓏸 𓐍
 
 


Tokyo Nordにあるこちらのお店は、
まずお店に向かうアプローチから違います。

ちらっと私が写っていますが💦エスカレーターと
専用エレベーターを乗り継いで、お店に辿り着くのです。
 
 


シェフソムリエの垣内さんに選んで頂いたのが、
マルドナード・ファミリー・ヴィンヤードのシャルドネ。

濃ゆい白が好きなので、
これでお肉まで行っても良いくらい、
香りが高くてNapaの風景が目に浮かぶような
素晴らしい一本でした。
 
 


虎ノ門で作られているクラフトジンや、
ヴァンダンジュ・タルディヴなど、
とっても勉強になりました。
 


食後には、チーズとディジェスティフを
外で頂ける幸せ♡
 


永遠のあこがれ、Tiffanyのアイコンも
最後にちらっと映り込んでます☺︎

𓈒 𓏸 𓐍
 

 
 

 

やっぱり実践が一番身につきますね！　　
フットワーク軽く行かないと。
　
 
動画はこちらからご覧下さいね。
   
 
 
   
 
   
 
 
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